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林行止专栏冬虫夏草的田野研究2015年5月8日 星期五


/ 2015-05-08

据医书,冬虫夏草可治肾虚阳痿、遗精、头昏耳鸣、肺肾两虚、喘咳短气、咳血、体虚自汗及畏风之疾,可说是虚补的万灵仙药。说来有点奇异,三位破记载的健将都是女选手,内地男性田径选手在国际性赛事上成就不见凸起,似乎反证了冬虫夏草的颇有极限甚或被强调遂没有掀起抢购潮。至1998年伟哥面世之后,报道此事的记者据藏人说法,把之描述为产自喜马拉雅山的伟哥(Himalayan

稍为寄望“行情”的人,都晓得具“滋阴补肾”效用的冬虫夏草,近年价钱飞涨,一般人的理解是,冬虫夏草的“牛市”,始于1993年,是年内地中长跑女选手在全国活动会上打破三项——一千五百米、三千米及一万米——世界记载,令全育界对中国活动员另眼相待;这些田径健将所以录得环球注目的佳绩,据她们的锻练透露,除活动员体质佳锻炼勤之外,尚是持久服用冬虫夏草之故。如斯“抬举”,强化了海外医家对这种青藏高原土特产的乐趣。不难想象,本已是保守“补品”的“木乃伊化的真菌动物”,顿成抢手货。因为无法人工培育提拔,产量无限,呈现严峻求过于供,其价突飞猛升,是市场应有之象。

虽然从上世纪六十年代后期便有经济成长的规划,但数十年下来,直至八十年代,位处自治区边缘高原地带的尼泊尔村子,其原居民(大部门为藏民)仍然过着一贫如洗的糊口。因为气候苦寒不宜耕耘,这里的土著世世代代以豢养、销售牲口谋生,“生成天养”不必亦不成强人工培育提拔的冬虫夏草,千百年来为土著带来一点畜牧以外的额外收入。冬虫夏草历来被士医生阶层视为“壮阳”妙品,听说清朝中叶已外销至法国和英国。不外,直至上世纪九十年代(严酷来说是过去十多二十年),这种虫草价钱因在活动员破世界记载中立下奇功,需求突殷,价钱才慢慢上扬。产地土著的收入较着添加,随之而来的是不少土著弃牧脱产(据“论文”作者的统计,Nubri百分之九十二点一、Tsum百分之八十三的家庭收入来自冬虫夏草),在短短约两个月的夏日(6月、7月间)采挖冬虫夏草所得,已足为一家一年糊口之资。这里与世,底子没有什么成长机遇,土著得到高昂向上赔本的诱因和干劲,满足于靠冬虫夏草的收入,长年过着无所事事的安闲糊口!

Viagra),那不单令冬虫夏草在出口市场大热,“大赚出口外汇”,其价亦于十年内劲升近十倍。客岁8月间,五百克冬虫夏草在集散地首府拉萨的批发价约十万港元(一万三千美元),零售市场的代价当然倍于此数。价钱飙升之外,受西医特别是藏民视之为长生不老药及催情(春)药的影响,惹起学术界更普遍的乐趣,新世纪以来,不辞跋涉远赴青藏高原做相关冬虫夏草郊野研究的学者,络绎于途。“论文”作者有学生协助,打破言语妨碍,得以深切产地进行实地调查并拜候冬虫夏草产地原居民,令这篇“论文”材料丰硕且有不少如记者采访般的记实,很是活泼,大增可读性。

此类别名虫草(过去一度众多市场〔今似已绝迹〕的“补药”便叫“虫草鸡精”;写稿时见报端有自称具“壮骨、保肾”效用的“虫草胶囊”告白)的真菌,寄生于高山草原(甸)土中的蝠蛾幼虫(earth-dwelling larva),是虫豸与真菌(caterpillar fungus)的连系体,每年夏日,雪山草原融冰,蝠蛾所产万千虫卵变成小虫,钻进为雪水所潮湿的土壤,罗致真菌根茎的养分自肥,此时真菌的子囊孢子附生于幼虫体内,因为融冰后阳光令表土温润,这些幼虫为了“取暖”逐步爬动至地表二至三厘米处,头上尾下而终,是为“冬虫”;冬虫身后,体内“”的真菌并未灭亡,反而日渐成长,直至充满整个虫体,在春末夏初,虫体头部生出紫红小草,高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳,是为“夏草”。

土著若何分派盈利甚丰的“公地”?以Tsum村为例,从家出发在一天步行可及的地盘(located one days walking distance from any village),便归其所有。惟此说甚具“随便性”,由于步行速度与标的目的都乏具体,且“一天”事实是二十四小时、十二小时仍是八小时,亦没有明白申明。相信这些高山草原土著有他们的一套汗青长久行之无效大师恪守的“家法”,否则何故能长年协调相处!

概况上是因为草原大虫草多,现实上可能是本性无所求;加上虫草被视为生物,挖掘使之,有违释教不教义(民间有一“条”草虫等如一名僧侣的),因而新世纪草虫有价之后,土著大都倾向把属于其所有的草原,出租给非土著(移居外埠的土著同样享有挖草虫的,此与离乡别井的新界原居民享有“丁屋权”的环境同)采掘冬虫夏草。“论文”举青海东倾沟(Domkhok)为例,租给外人采虫草的“季度许可证”,每张价格在一万至一万五千元人民币(约一千三百到两千美元)之间。在一处只要四户人家的偏僻地域,“田主”于2012年一出八十张许可。

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