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立体解读凤冈锌硒茶


/ 2015-05-07

恰是这得天独厚的地舆,了国饮神品——凤冈锌硒茶。它富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等微量元素,此中锌含量55.4—103.2mg/kg,硒含量1.38—2.03mg茶/kg,均是人体所能接收的适宜含量。

每年3月底-5月底,为凤冈锌硒绿茶的最佳采摘期,此间鲜叶嫩匀干净,无病虫害。其墨绿分特级:一芽一叶,芽叶长度2.5-3厘米;一级:一芽二叶,芽叶长度3-3.5厘米;二级:一芽三叶,芽叶长度3.5厘米。墨绿均采用机制批量加工,流程根基为摊凉、杀青、揉捻、初烘、复烘做形、磨锅提香、筛分精选、包装入库。

凤冈锌硒茶

“何处似仙境,春山携妓采茶时”;“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。唐代诗人刘禹锡,把与良知同往春山采茶视为仙人般光景。宋代诗人苏轼,把上品佳茗喻为绝色佳丽。在中国大地,茶是文明,茶是健康;茶启迪,茶带来愉悦;茶推进和美,茶善良;国茶与国人相伴终身。

现在,凤冈永安茶海已是国度AAA旅游景区,全国休闲农业和村落旅游示范点,贵州十大茶旅目标地。

地标地舆

产物尺度编号:DB52/489—2005

凤冈产茶汗青长久。早在汉代,就有《汉书》、《史记》载:汉青鸟使唐蒙出使夜郎,发觉了夜郎之特产蒟酱、茶叶。今凤冈地在秦汉时,处夜郎方国之东北部边缘;又,东晋《华阳国志》载:“平夷产茶蜜”。时平夷为今贵州西、北大部区域含今凤冈县地;又,唐代茶圣陆羽著《茶经》载:“茶之出,黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。据考,唐夷州彼时辖绥阳、宁夷、都上、义泉、洋川诸县,其州治就在今凤冈县绥阳镇场集边,唐绥阳县治所就在今凤冈县永安镇境;又,宋《承平记》载:“夷州,本地货茶、硃砂、水银、蜡烛、犀角”。

这里冬无严寒,夏无炎暑,天气暖和,雨量充沛,属中带潮湿季风天气,出格适合多种生物发展。境内植被富强,动动物资本丰硕,丛林笼盖率达63%以上,空气负氧离子3万-5万个/m。

“山河代出名茶出,锌硒凤茶领”。绿色凤冈,锌硒茶乡,这里是黔中宜居乐园,高原养身天堂。凤冈生态茶园,林茶相间,“树掩茶荫,万木灵气聚茶间”。这片锌硒,润育了富锌富硒无机茶叶,“往往得之,其味极佳”。它是绿茶新秀、国茶奇葩。所含微量元素“锌”乃“生命的火花”,给细胞以活力,“硒”乃“月亮元素”,给机体以养护。凤冈锌硒茶是神茶,是锌硒同聚的罕见奇异之茶。

凤冈茶发源何时无从可考,就史载已两千多年,其演变历程中,任凭朝代更替,云卷云舒,它从未遏制过行走的脚步。凤冈茶从汗青走来,原“养在深闺人未识”,只近十年时间,通过凤冈人的勤奋,使其一跃成中国驰誉佳茗。

2004年9月,中国特产之乡保举暨宣传勾当组织委员会授予凤冈“中国富锌富硒无机茶之乡”称号;2006年1月,国度质量监视查验检疫总局第十号公报,核准对凤冈富锌富硒茶实施地舆标记产物;2013年12月,国度工商总局商标局批复:认定“凤冈锌硒茶”注册商标为驰誉商标。2014年4月,中国茶叶区域公用品牌价值评估:“凤冈锌硒茶”获评“全国最具成长力品牌,品牌价值6.83亿元”。

国度通知布告号:国度质量监视查验检疫总局2006年第10号

汗青渊源

产物名称:凤冈锌硒茶

截止2013岁尾,凤冈已有茶园40.21万亩,此中无机茶园3.2万亩,茶叶加工企业187家,含国度级龙头企业一家,省、市级龙头企业各9家。茶叶年产量1.9万吨以上,年产值22.8亿元(人民币)。

范畴:贵州省凤冈县所辖行政区域

凤冈绿茶采用生态建园模式,构成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。其茶叶质量高端,特色奇绝,外形匀整紧索,色泽灰绿油润,栗香高长沁脾,味道鲜爽润喉,汤色黄绿锃亮,叶底嫩绿耐泡。

“富锌富硒富裕地,好山好水出好茶”。凤冈县位于贵州省东北部,东经107°31至107°56,北纬27°32至28°21,地处乌江北岸、大娄山南麓的富锌富硒地带。平均海拨850米,年均气温15.2℃,年均积温5548℃,年均无霜期277天,年均降雨180天、水量1257.21mm,年均相对湿度90%。

文化积淀

全县丘陵广布,土层深挚,土壤肥饶,以微酸性黄壤为主,PH值4.5—6.5间,富含无机质和氮、磷、钾以及锌、硒等微量元素。茶园土壤中,锌(zn)含量平均值128.3mg/kg,硒(se)含量平均值1.219mg/kg。

在凤冈,茶文化积厚流光。从“夷州茶,其味极佳”的记。

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